
Mladi dizajner iz Londona iskoristio je urin svoje bake i njenih vršnjaka, koji boluju od šećerne bolesti, kako bi napravio novu vrstu viskija. Iako je ponosan na svoj proizvod, ipak ga neće prodavati, već samo izložiti…
Viski napravljen od urina dijabetičara osmislio je londonski dizajner James Gilpin i nazvao ga Gilpin Family Whisky. Viski je napravio koristeći šećerom bogat urin starijih dijabetičara, među kojima je i njegova baka. Gilpin, koji je i sam dijabetičar, filtrira urin na jednak način na koji se pročišćava voda. Potom počinje proces fermentacije. Gilpin u filtriranu tekućinu dodaje dodatni šećer kako bi ubrzao fermentaciju i povećao postotak alkohola.
Gilpin ipak ne namerava ovaj proizvod da plasira na tržište. Radi se više o umetničkom projektu. Svi koji žele okusiti ovaj neobični napitak, moći će to na izložbi Designe Interactions, koja se ovog septembra održava u Londonu.