
Vlasnik jednog kafića u Pragu došao je na nekonvencionalnu, ali veoma uspešnu ideju kako da napuni svoj lokal – da pusti goste da sami određuju cene pića i jela….
„Nisam imao mušterije, niti sam mogao da privučem nove, pa sam morao nešto da smislim. Sada je svakog dana puno“, kaže 42-godišnji Ondrej Lebovski, vlasnik kafića “Big Lebowski“, prenose svetske agencije.
Gosti ovog lokala sami određuju cenu pića, hrane, pa čak i suvenira, postera, knjiga, igračaka i kutija šaha koji se tu prodaju.
Lebovski, koji je svoj kafić nazvao po kultnom filmu braće Koen, primenjuje svoj novi „cenovnik“ od augusta.
Od tada više nema problema s mušterijama niti razmišlja o zatvaranju lokala.
„Gosti se trude da budu korektni, neki daju više, neki manje“, objašnjava Lebovski koji u svom kafiću nudi i koktel „Beli Rus“, omiljeno piće junaka filma Big Lebowski koga igra Jeff Bridges.
Za ovo piće koje se pravi s votkom, likerom od kafe i mlekom, gosti ostavljaju u proseku 40 kruna (oko 1,5 eura).